【全米で50万台以上売れた電気圧力鍋】Yedi Houseware(エディハウスウェア)ブランドを立ち上げたYedi,Inc.は1979年に設立されたアメリカメーカーで、安心かつ実用的である商品を低価格でお客様に今もなお全世界で提供し続けて評価されているブランドです。そんなYedi Housewareの電気圧力鍋が日本についに上陸!

「野菜たっぷり!ミネストローネ」

材料(4人分)🍴

  • ベーコン…100g
  • たまねぎ…1個
  • キャベツ…1/4個
  • にんじん…1/2本
  • ⭐️トマト缶…1缶
  • ⭐️水…400ml
  • ⭐️塩…少々
  • ⭐️こしょう…少々

①ベーコンは1cm幅、にんじん、たまねぎは1.5cm幅、キャベツは2cm幅に切ります。

 

②1と⭐️の材料を全て内釜に加え、フタを閉じて圧力切換え弁を【Sealing(密閉)】に回します。

 

③【スープ/だし汁】を押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を20分に調整してスタートします。

 

④調理が終了したら、圧抜きくんを使用してゆっくりと圧力切換え弁を【Venting(放出)】に回し、フロートバルブが完全に下がったらフタを開け、塩とこしょうで味を調えて完成です。