じゃがいもの味の染み込んだ本格肉じゃが

時間がかかる料理でも、圧力をかけて調理することで、時短できます。
味もしっかり染み込んで美味しい!
ボタンを押すだけでほったらかし調理をしてくれるので調理しながらもう一品!

材料

  • 人参...1/2個
  • たまねぎ...2個
  • じゃがいも...4個 
  • 豚肉...300g
  • 水...500ml
  • ⭐️しょうゆ...大さじ5
  • ⭐️みりん...40ml
  • ⭐️さとう...大さじ3
  • ⭐️和風だしの素...5g

①にんじん、たまねぎ、じゃがいもの皮を剥き食べやすい大きさに切ります。豚肉も同様に食べやすい大きさに切ります。

②内釜に⭐️の調味料を全て加えて軽く混ぜます。

③内釜に1の材料と水500mlを加えます。

④フタを閉じて圧力切換弁をSealing(密閉)に回します。

「圧力調理」ボタンを押し、表示が「ふつう」になったら

「+」、「−」ボタンを押して時間を20分に設定して調理をスタートします。

⑤プログラムが終了したら圧抜きくんを使用してゆっくりと圧力切換え弁をVenting(放出)に回し、フロートバルブが完全に下がったらフタを開け、お皿に盛り付けて完成です